{"product_id":"fibriya-backwaren-low-carb-keto-ballaststoffmix-165g","title":"Fibriya Backwaren – Low-Carb Keto Ballaststoffmix 165g","description":"\u003cp\u003eFibriya Backwaren Ballaststoffmix wurde so entwickelt, dass du damit \u003cstrong\u003evon herrlich weichem hausgemachtem Gebäck bis hin zu knusprigen Snacks\u003c\/strong\u003e alles zubereiten kannst – \u003cstrong\u003emit besonders wenig Kohlenhydraten.\u003c\/strong\u003e Unser Ballaststoffmix kann Getreidemehl vollständig ersetzen und dank \u003cstrong\u003eseiner besonderen Zusammensetzung lässt sich daraus ein Teig herstellen, der sich leicht formen lässt. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFällt es dir schwer, wegen deiner Ernährungsweise auf Gebäck zu verzichten? Das musst du nicht – hier ist die passende Grundlage für eine \u003cstrong\u003eballaststoffreiche, glutenfreie\u003c\/strong\u003e Alternative \u003cstrong\u003emit sehr geringem Kohlenhydratgehalt!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKneten, ausrollen, formen – ganz wie du willst!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDank der einzigartigen Zusammensetzung von \u003cstrong\u003eFibriya Backwaren Ballaststoffmix\u003c\/strong\u003e wird der Teig so \u003cstrong\u003eleicht formbar\u003c\/strong\u003e, als hättest du klassischen Hefeteig aus Weizenmehl in der Hand. \u003cstrong\u003eElastisch, knetbar und ausrollbar\u003c\/strong\u003e – dabei glutenfrei und \u003cstrong\u003emit besonders wenig Kohlenhydraten\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst daraus \u003cstrong\u003eHörnchen, Pizza-Schnecken, Kekse oder knusprige, herzhafte Snacks\u003c\/strong\u003e zubereiten. Der Verwendung unseres Mixes sind \u003cstrong\u003ekaum Grenzen gesetzt.\u003c\/strong\u003e Damit backst du unzählige Leckereien \u003cstrong\u003eganz ohne Zugabe von Weizenmehl\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie besten Eigenschaften unseres Backwaren Ballaststoffmix:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit besonders wenig Kohlenhydraten\u003c\/strong\u003e: In 100 g Ballaststoffmix stecken \u003cstrong\u003enur 0,6 g Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eder Kaloriengehalt ist zudem niedriger als bei Weizenfeinmehl\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht formbar,\u003c\/strong\u003e du musst keine weiteren Texturgeber hinzufügen, denn alles, was für ein gutes Gelingen wichtig ist, ist bereits enthalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeiß wie Weizenmehl,\u003c\/strong\u003e das du mit diesem Ballaststoffmix auch ersetzen kannst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst gut zu einer \u003cstrong\u003ekohlenhydratbewussten und glutenfreien Ernährung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEin Alltag ohne Brot und Gebäck wäre ziemlich schwer vorstellbar …\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnuspergebäck, Fladen, Hörnchen, Käsegebäck oder Kakao-Schnecken\u003c\/strong\u003e lassen sich mit diesem Mix ganz einfach zubereiten. Im Alltag ist ein \u003cstrong\u003eherzhaftes Gebäck\u003c\/strong\u003e oft genau das Richtige: schnell gemacht, \u003cstrong\u003eüberallhin mitzunehmen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epassend zu deiner Ernährungsweise\u003c\/strong\u003e. Vor der Arbeit, als Pausensnack für Kinder oder als Wochenendgebäck für Gäste ist es \u003cstrong\u003eeine praktische Wahl,\u003c\/strong\u003e nur der \u003cstrong\u003eVerzicht auf Weizenmehl\u003c\/strong\u003e macht es oft schwierig. Außer, du hast \u003cstrong\u003eFibriya Backwaren Ballaststoffmix\u003c\/strong\u003e zu Hause – damit kannst du nämlich vieles \u003cstrong\u003eohne Weizenmehl\u003c\/strong\u003e im Handumdrehen zubereiten.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFibriya Backwaren Ballaststoffmix\u003c\/strong\u003e ist glutenfrei und sein Kohlenhydratgehalt ist außergewöhnlich niedrig: \u003cstrong\u003eIn 100 g Ballaststoffmix sind nur 0,6 g Kohlenhydrate enthalten\u003c\/strong\u003e. Unter deinen Händen verhält er sich wie ein \u003cstrong\u003eklassischer Hefeteig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eleicht formbar, knetbar und ausrollbar\u003c\/strong\u003e – du kannst ihn aufrollen, flechten oder ausstechen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFibriya steht für bewusste Ernährung und legt großen Wert auf Lebensmittelsicherheit, eine klare Zusammensetzung und Verlässlichkeit.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"recept-cim\"\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfohlenes Rezept für Käsehörnchen\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 g \u003cstrong\u003eFibriya Backwaren Ballaststoffmix\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Eier (M)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120 ml fettarme Milch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 ml Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 g fettarmer Mozzarella\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tVerrühre die Eier – ein Eigelb zum Bestreichen zurückbehalten – mit Milch und Öl. Gib den Ballaststoffmix und den Käse dazu. Den Teig 5 Minuten ruhen lassen.\u003cbr\u003e\n\tAuf einer leicht bestreuten Silikonmatte 1 cm dick ausrollen, in Stücke schneiden und die Hörnchen aufrollen. Mit Ei bestreichen und auf Backpapier legen.\u003cbr\u003e\n\tIm auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Ballaststoffe (Pflanzencellulose); Verdickungsmittel: Flohsamenschalen, Konjakgummi, Xanthan, Tarakernmehl; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, getrocknete Hefe; Säureregulatoren: Glucono-Delta-Lacton, Ascorbinsäure; Süßungsmittel: Erythrit; Salz\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ein 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ein 100 g fertigem Käsehörnchen*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e162 kcal \/ 677 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e167 kcal \/ 701 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,87 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,52 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,71 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,06 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,09 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"tap-megjegyzes\"\u003e* Die Werte wurden auf Grundlage des empfohlenen Rezepts berechnet.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750113898842,"sku":"3500004","price":124.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Backwaren_Low_Carb_Keto_Ballaststoffmix_165g_5999578550039_f355f9f3-93a4-4843-82c2-e68bc1d1232f.webp?v=1776359510","url":"https:\/\/fibriya.cz\/de\/products\/fibriya-backwaren-low-carb-keto-ballaststoffmix-165g","provider":"Fibriya","version":"1.0","type":"link"}