{"product_id":"fibriya-kakao-biskuit-low-carb-keto-ballaststoffmix-200g","title":"Fibriya kakaový piškot – nízkosacharidová keto vlákninová směs 200g","description":"\u003cp\u003eTohle je přesně ten piškot, po kterém si řekneš: \u003cstrong\u003epšeničná mouka mi vůbec nechybí!\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eZískáš měkké, lehké a pružné těsto\u003c\/strong\u003e s konzistencí, na jakou jsi zvyklý u klasických piškotů z pšeničné mouky, jen s \u003cstrong\u003emimořádně nízkým obsahem sacharidů.\u003c\/strong\u003e Umožňuje to \u003cstrong\u003especiální složka\u003c\/strong\u003e, se kterou se nesetkáš na každém rohu.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaše kakaová piškotová vlákninová směs\u003c\/strong\u003e byla vytvořena tak, aby byla \u003cstrong\u003epromyšlenou volbou\u003c\/strong\u003e od vědoměji sestaveného jídelníčku až po \u003cstrong\u003evelmi přísně hlídaný režim.\u003c\/strong\u003e Ať už se stravuješ bez lepku, nebo sleduješ \u003cstrong\u003esnížený obsah sacharidů,\u003c\/strong\u003e tenhle moučník si můžeš jednoduše připravit doma. Navíc stačí suroviny opravdu jen promíchat a můžeš péct, \u003cstrong\u003enení potřeba šlehat sníh z bílků.\u003c\/strong\u003e Pokud chceš ušetřit čas, \u003cstrong\u003efunguje i v horkovzdušné fritéze.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiškot s nízkým obsahem sacharidů, obohacený o kakaovou vlákninu a bohatý na vlákninu. \u003c\/strong\u003ePiškotové vlákninové směsi Fibriya usnadňují pečení bez obilných mouk.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČím je tento piškot jedinečný? Chytře jsme upravili kakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eU kakaa jsme použili malý trik, aby měl piškot vyšší obsah vlákniny a nižší obsah sacharidů.\u003c\/strong\u003e Nenahradili jsme ho aromatem a nic jsme neošidili. Bylo to vědomé rozhodnutí: \u003cstrong\u003eklasický kakaový prášek jsme nahradili \u003ca href=\"\/blogs\/pruvodce-stravovanim-na-bazi-vlakniny\/co-je-kakaova-vlaknina-a-jak-ji-pouzivat-v-receptech-se-snizenym-obsahem-sacharidu\"\u003ekakaovou vlákninou \u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTento chytrý krok nepřináší jen zajímavý chuťový zážitek, ale dává tomuto moučníku i z výživového hlediska úplně jiný charakter.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKakaová vlákninová směs bohatá na vlákninu\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBez lepku, bez mléka, bez sóji\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBez \u003cstrong\u003epřidaného cukru\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZáklad na moučník s nízkým obsahem sacharidů\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBohaté na vlákninu\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJednoduchá příprava\u003c\/strong\u003e, bez šlehání sněhu z bílků\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCo je kakaová vláknina a čím se liší od kakaového prášku?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eKakaová vláknina se vyrábí z vnější slupky kakaových bobů a z vláknitých částí, které zůstávají při zpracování. Ty se usuší a poté jemně rozemelou, čímž vznikne tmavě hnědá surovina podobná mouce, známá jako kakaová vláknina. \u003cstrong\u003eZachovává si typickou barvu a aroma kakaových bobů,\u003c\/strong\u003e přitom se do jídelníčku se sníženým obsahem sacharidů hodí lépe než běžný kakaový prášek.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby byl rozdíl srozumitelný, tady je srovnání:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVlastnost\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKakaový prášek\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKakaová vláknina\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eObsah sacharidů\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–15 g \/ 100 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1–2 g \/ 100 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eObsah vlákniny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–20 %\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–70 %\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eObsah tuku\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–12 %\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eméně než 1 %\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRole\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDochucuje, barví\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBarví, jemně dochucuje, zvyšuje obsah vlákniny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetická hodnota\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300–400 kcal \/ 100 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150–200 kcal \/ 100 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eProč je kakaová vláknina praktičtější volbou než kakaový prášek?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakaová vláknina má velmi nízký obsah sacharidů a mimořádně vysoký obsah vlákniny.\u003c\/strong\u003e Dodá těstu krásně hnědou barvu, přitom do něj přidá jen minimum energie navíc. To se hodí zejména tehdy, když \u003cstrong\u003epečlivě sleduješ makroživiny.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShrnutí:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMá mimořádně nízký obsah sacharidů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMá velmi vysoký obsah vlákniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodá hezkou hnědou barvu bez výrazného navýšení energie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModerní surovina pro promyšlenější pečení, navíc poměrně vzácná\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRecept pro dortovou formu o průměru 27 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8 vajec (M)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 ml olivového oleje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g \u003cstrong\u003eFibriya kakaový piškot vlákninová směs\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 g \u003cstrong\u003eFibriya Balance sladicí směs\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePříprava:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\n\tVejce promíchej s olejem a sladidlem. Přidej vlákninovou směs a vypracuj hladké těsto. Těsto nalij do lehce vymazané dortové formy vyložené pečicím papírem. Peč v předehřáté troubě při 170 °C po dobu 25–30 minut. Doporučujeme zkoušku špejlí.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSložení: \u003c\/strong\u003e Vláknina (rostlinná celulóza), kakaová vláknina; Zahušťovadla: psyllium, slupky jitrocele indického, konjaková guma, xanthanová guma, tara guma; Kypřicí látka: hydrogenuhličitan sodný; Regulátory kyselosti: glukono-delta-lakton (GDL), kyselina askorbová\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrůměrné výživové hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eve 100 g výrobku\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eve 100 g hotového piškotového korpusu*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e218 kcal \/ 911 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165 kcal \/ 691 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasycené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,9 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e68,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,8 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBílkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,8 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSůl\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,95 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"tap-megjegyzes\"\u003e* Hodnoty byly vypočteny na základě doporučeného receptu.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750114783578,"sku":"3500020","price":148.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Kakao_Biskuit_Low_Carb_Keto_Ballaststoffmix_200g_5999578550190_8abd004a-037d-4405-b2c4-d52cc82dd1fa.webp?v=1780001524","url":"https:\/\/fibriya.cz\/products\/fibriya-kakaovy-piskot-nizkosacharidova-keto-vlakninova-smes-200g","provider":"Fibriya","version":"1.0","type":"link"}