Fibriya Haferfaser 500g

Nicht mit Hafermehl zu verwechseln: Haferfaser besteht zu 100 % aus Ballaststoffen, enthält 0 g Kohlenhydrate und verleiht Teigen eine seidig-feine Textur, durch die Brot, Gebäck und Kuchen tagelang weich bleiben.

Haferfaser besteht zu 100 % aus Ballaststoffen und enthält 0 g Kohlenhydrate. Für eine Ernährung ohne Getreidemehl lässt sie sich hervorragend verwenden. Ein geschmacksneutraler, glutenfreier Ballaststoff-Rohstoff.

Kein Hafermehl, sondern eine ganz andere Zutat

Haferfaser ist eine beliebte Zutat zum Backen mit wenig Kohlenhydraten. Sie ist weder im Geschmack noch in der Konsistenz oder Zusammensetzung mit Hafermehl identisch.

• Hafermehl: typischerweise eine Zutat mit höherem Kohlenhydratgehalt.
• Haferfaser: eine ballaststoffreiche, geschmacksneutrale Zutat, die gut in viele bewusste Ernährungsweisen passt.

Wenn du Bambusfaser magst, lohnt sich auch Haferfaser

Wenn Bambusfaser in deiner Küche bereits überzeugt hat, kann auch Haferfaser eine gute Wahl sein. Sie ist ähnlich hell, fein gemahlen und kann in vielen Rezepten zu einer angenehmeren, weicheren Textur beitragen.

Wofür kannst du sie verwenden?

• Für Brot, Brötchen und Gebäck
• Für Kuchen, Muffins und Biskuit
• Für Ballaststoffdrinks und Smoothies

Warum Fibriya Haferfaser?

✅ Ballaststoffreiche Zutat
✅ Passt gut zu einer bewussten Ernährung
✅ Geschmacksneutral und vielseitig einsetzbar
✅ Kann bei Teigen zu einer angenehmeren Konsistenz beitragen
✅ Natürlich gewonnenes, glutenfreies Lebensmittel

Zutaten: 100 % Haferfaser