Nadýchané, lehké americké palačinky z vlákninové směsi Fibriya Univerzální vlákninová směs.
Vyzkoušej tyto vzdušně lehké palačinky bez lepku a bez cukru
Neobsahují pšeničnou mouku ani přidaný cukr, přesto jsou tak dobré, že by málokdo poznal, že jde o upravenou verzi klasických palačinek.
Díky směsi Fibriya Univerzální vlákninová směs těsto krásně drží pohromadě, netrhá se a má mimořádně nízký obsah sacharidů.
Ingredience (asi na 6 palačinek)
- 2 vejce
- 50 ml mléka
- 50 ml perlivé vody
- 10 g Fibriya sladicí směs 1:4
- 25 g Fibriya Univerzální vlákninová směs
Příprava krok za krokem
1. Vejce promíchej s vodou, mlékem a sladicí směsí.
2. Poté přidej Fibriya Univerzální vlákninová směs a vymíchej hladké těsto.
3. Palačinky opeč na pánvi lehce vytřené olejem, na střední teplotu.
4. Výborně chutnají s plátkem citronu, čerstvou mátou nebo džemem bez cukru.
Tyto palačinky jsou:
- bez lepku
- bez cukru
- s mimořádně nízkým obsahem sacharidů
Dobrou chuť!
Pokud se ti recept líbil, ulož si ho mezi oblíbené. Podívej se i na další nápady bez pšeničné mouky a cukru a načerpej inspiraci pro promyšlenější pečení.