Představujeme jednoduchou, ale přesto neobvyklou slanou dobrotu ve středomořském stylu. Tento plochý chléb s tuňákem a olivami připravíš snadno, a pokud máš airfryer, upečeš ho ještě rychleji.
S vlákninovou směsí Fibriya vlákninová směs na pečivo můžeš připravovat lehké dobroty bez lepku, bohaté na vlákninu, a navíc s mimořádně nízkým obsahem sacharidů!
Ingredience
- 3 vejce
- 1 hrst černých oliv
- 1 lžička soli
- 1 konzerva tuňáka, scezená (čistá hmotnost 180 g)
- 50 g Fibriya vlákninová směs na pečivo
Příprava krok za krokem
1. Vejce promíchej v míse se solí, scezeným tuňákem a olivami.
2. Přidej Fibriya vlákninová směs na pečivo a vypracuj hladkou hmotu.
3. Rozděl ji do silikonové formy.
4. V airfryeru peč při 190 stupních 15 minut, v klasické troubě při 200 stupních přibližně 25 minut.
Nejlepší je nakrájený ještě vlažný, ale skvěle chutná i studený. Hodí se k salátu, čerstvé zelenině nebo také k dipu.
Výživové údaje ve 100 g hotového receptu
| Průměrné výživové údaje | ve 100 g hotového receptu |
|---|---|
| Energetická hodnota | 123,6 kcal / 517,9 kJ |
| Tuky | 4,7 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,3 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| - z toho cukry | 0,1 g |
| - z toho polyalkoholy | 0,0 g |
| Vláknina | 9,3 g |
| Bílkoviny | 14,8 g |
| Sůl | 2,4 g |
