Toto panini se smaženou cibulkou je skvělý základ pro sendvič s nízkým obsahem sacharidů.
Z Fibriya vlákninové směsi na panini se smaženou cibulkou připravíš během pár minut měkký a pružný plochý chléb, který se hodí na panini, teplý sendvič nebo i slanou vafli.
Naše vlákninová směs dodá těstu jemně cibulovou chuť
Není příliš výrazná, spíš příjemně aromatická, takže obvykle sedne i dětem. Je bez lepku, má mimořádně nízký obsah sacharidů a je bohatá na vlákninu. Při pečení se dá dobře použít místo pšeničné mouky v receptech zaměřených na nižší obsah sacharidů.
Panini naplněné čerstvou zeleninou, krémovým sýrem a šunkou je zvenku teplé, uvnitř šťavnaté a hotové tak rychle, že se hodí i jako snídaně do rušného rána. Většinu práce totiž udělá kontaktní gril na sendviče nebo vaflovač.
Fibriya vlákninová směs na panini se smaženou cibulkou je univerzální, takže si s ní můžeš pohrát
Dobře poslouží jako náhrada mouky do slaných vaflí, plochého chleba, rohlíků, ale i low carb pagáčků. Nemusíš zůstat jen u jednoho způsobu použití, dá se z ní připravit i slané pečivo s velmi nízkým obsahem sacharidů.
Ingredience (na 2 pláty panini):
• 25 g Fibriya panini s praženou cibulkou vlákninová směs
• 2 vejce (velikost M)
• 10 g olivového oleje
• 30 ml vody
Příprava
1. Smíchej vejce s olejem a vodou.
2. Přidej vlákninovou směs a vidličkou vypracuj hladkou hmotu.
3. Rozděl ji na dvě části a upeč v panini grilu nebo v sendvičovači. Funguje to i na pánvi na středním plameni.
4. Hotové pláty naplň podle chuti: rajčaty, rukolou, šunkou, krémovým sýrem nebo jinými surovinami s nízkým obsahem sacharidů.
5. Vrať je na pár minut zpět do grilu, aby se chutě propojily a panini se prohřálo.
Ulož si tento recept mezi oblíbené, pokud se ti líbil. Podívej se i na další low carb recepty a doplň si zásobu surovin pro pečení s nízkým obsahem sacharidů!