Fibriya ovesná vláknina 500g

Nezaměňovat s ovesnou moukou: ovesná vláknina je 100% vláknina s 0 g sacharidů a dodává těstům jemně hedvábnou texturu, díky které pečivo a moučníky zůstávají měkké i několik dní.

Ovesná vláknina je 100% vláknina s 0 g sacharidů. V jídelníčku bez obilných mouk může být praktickou volbou. Jde o bezlepkovou vlákninu s neutrální chutí.

Není to ovesná mouka, ale úplně jiná surovina

Ovesná vláknina je oblíbená surovina pro low carb pečení. Chutí, strukturou ani složením není stejná jako ovesná mouka.

• Ovesná mouka: obvykle surovina s vyšším obsahem sacharidů.
• Ovesná vláknina: složka s vysokým obsahem vlákniny a neutrální chutí, která se dobře hodí do řady promyšleně sestavených receptů.

Pokud používáš bambusovou vlákninu, ovesná vláknina může být také zajímavou volbou

Pokud se ti bambusová vláknina v kuchyni bez pšeničné mouky už osvědčila, ovesná vláknina může být také dobrou volbou. Je podobně světlá, jemně mletá a v mnoha receptech může pomoci vytvořit příjemnější, měkčí texturu.

Na co ji můžeš použít?

• Do chleba, housek a pečiva
• Do moučníků, muffinů a piškotových těst
• Do vlákninových nápojů a smoothie

Proč Fibriya ovesná vláknina?

✅ Surovina s vysokým obsahem vlákniny
✅ Dobře zapadne i do promyšleně sestaveného jídelníčku
✅ Neutrální chuť a široké možnosti použití
✅ Může pomoci dosáhnout příjemnější struktury těsta
✅ Bezlepková surovina přírodního původu

Složení: 100% ovesná vláknina