Fibriya tortilla – nízkosacharidová keto vlákninová směs 165g
S pomocí Fibriya tortilla vlákninové směsi připravíš během pár minut měkkou, dobře tvarovatelnou tortillu, která je bez lepku, bez cukru a s nízkým obsahem sacharidů. Je bohatá na vlákninu a hodí se i do receptů se sníženým obsahem sacharidů.
Z naší směsi na tortillu si můžeš připravit tortillu bez pšeničné mouky. Těsto bude lehké, pružné, dobře se roluje a chutná příjemně, přitom má velmi nízký obsah sacharidů, takže dobře zapadne i do keto receptů.
Pružné těsto, které se neláme ani netrhá
Díky vyváženému poměru hrachové bílkoviny a přírodních vláknin zůstává Fibriya tortilla měkká a tvarovatelná, nepraská a snadno se roluje i ohýbá také po upečení. Můžeš ji plnit, rolovat a doplnit různými oblíbenými náplněmi.
Proč si ji vybrat?
- Bez lepku, bez obilovin, bez cukru
- S vysokým obsahem vlákniny
- Ohebná, měkká tortilla, která se netrhá
- Nízký obsah sacharidů
- Jednoduchá a rychlá příprava
- Dobře se hodí do keto receptů i bezlepkového pečení
Doporučený recept (12 ks):
- 165 g Fibriya tortilla vlákninová směs
- 300 ml vody
- 20 ml oleje
Příprava:
V míse smíchej vlákninovou směs s olejem a vodou, dokud nevznikne jednolité těsto. Nech 15 minut odpočinout. Rozděl na 12 částí a na silikonové podložce vyválej dotenka. Pokud se těsto lepí, posyp ho malým množstvím vlákninové směsi.
Na předehřáté nepřilnavé pánvi opékej z každé strany 30 až 35 sekund.
Vychladlé tortilly lze uchovávat v uzavíratelném sáčku nebo dóze v lednici i několik dní.
Složení: Vláknina (rostlinná celulóza), hrachová bílkovina; Zahušťovadla: psyllium, slupky jitrocele indického, konjaková guma, xanthanová guma; Kypřicí látky: hydrogenuhličitan sodný, sušené droždí; Regulátory kyselosti: glukono-delta-lakton (GDL), kyselina askorbová; Sladidlo: erythritol; sůl
| Průměrné výživové hodnoty | ve 100 g výrobku | ve 100 g hotové tortilly* |
|---|---|---|
| Energie | 191 kcal / 798 kJ | 101 kcal / 425 kJ |
| Tuky | 0,2 g | 4,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g | 0,6 g |
| Sacharidy | 2,2 g | 0,7 g |
| z toho cukry | 0,4 g | 0,1 g |
| Vláknina | 62 g | 21,1 g |
| Bílkoviny | 14,3 g | 4,9 g |
| Sůl | 3,09 g | 1,05 g |
* Hodnoty byly vypočteny na základě doporučeného receptu.
Mohlo by se ti také líbit
Keto a low carb recepty