Přejít na informace o produktu
Fibriya kypřicí prášek – bez fosfátů a škrobu 100g
74,00 Kč
Díky svému speciálnímu složení je Fibriya kypřicí prášek bez fosfátů a škrobu, bez lepku a dobře zapadne i do low carb nebo paleo receptů.
Kypřicí prášek bez fosfátů a škrobu pro promyšlené pečení, dobře funguje i v airfryeru
Kypřicí prášek, který se hodí i do dezertů se sníženým obsahem sacharidů
Velmi dobře funguje s moukami ze semen, vlákninovými směsmi a alternativními moukami. Těsto nezatíží, ale pomáhá vytvořit nadýchanou a měkkou strukturu.
Dávkování je stejné jako u klasického kypřicího prášku, takže přechod je úplně jednoduchý.
Čím je Fibriya kypřicí prášek jiný?
- Bez fosfátů
- Bez škrobu: neobsahuje pšeničný ani kukuřičný škrob
- Obsahuje GDL, glukono-delta-lakton, který slouží jako přirozený zdroj kyselosti. Reaguje pomaleji, a pomáhá tak vytvořit nadýchanější a měkčí těsto
- Obohacený o rostlinnou celulózu pro vyšší obsah vlákniny
- Dobře se hodí k moderním surovinám na pečení: k moukám ze semen, vlákninovým směsím a do keto, paleo i bezlepkových receptů
- Dobře funguje i v airfryeru, spolehlivě kypří i při rychlém působení tepla
Komu se může hodit?
- Těm, kdo pečou bez lepku
- Těm, kdo připravují ketogenní, low carb nebo paleo recepty
- Milovníkům modernějšího pečení
- Všem, kdo si suroviny vybírají promyšleně
Doporučené dávkování:
- 10–12 g Fibriya kypřicího prášku
- na 250 g vlákninové směsi nebo mouky ze semen
Složení: Kypřicí látka: hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda); regulátor kyselosti: GDL (glukono-delta-lakton); stabilizátor: vláknina (rostlinná celulóza)
| Průměrné výživové hodnoty | ve 100 g výrobku |
|---|---|
| Energie | 36 kcal / 167 kJ |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 5 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 10 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Mohlo by se ti také líbit
Keto a low carb recepty
Keto panini sendvič
Panini s nízkým obsahem sacharidů, měkké a hotové během chvilky z Fibriya selský chléb vlákninová směs
